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Dépistage et stratégies préventives pré-opératoires de carences nutritionnelles [Article de Revue]

 
[Preoperative screening and preventive strategies for nutritional deficiency]
ZAZZO JF
Hygiènes. 2004; XII(3) : 242-250
Summary: Les carences nutritionnelles constituent un des facteurs de risque de complications post-opératoires notamment infectieuses. Une intervention nutritionnelle péri-opératoire est capable de réduire ce risque de façon significative en chirurgie digestive carcinologique programmée et en chirurgie cardiaque. Chez les patients dénutris, une nutrition parentérale pré-opératoire de 7 à 10 jours réduit de 10 % les complications mais ne les réduit pas lorsqu'elle est administrée uniquement en post-opératoire. La voie entérale est aussi efficace lorsqu'elle est réalisable. Des études récentes démontrent que les produits immunomodulateurs, administrés par voie orale, une semaine avant l'intervention, réduisent également les complications post-opératoires même chez les patients non dénutris. Seuls les patients dénutris devront bénéficier également en post-opératoire de cette nutrition. Ainsi, un dépistage pré-opératoire de l'état nutritionnel et une prise en charge nutritionnelle péri-opératoire doivent maintenant faire partie de la préparation de l'opéré.(RESUME D'AUTEUR)

Nutritional deficiencies are one of the risk factors in postoperative complications especially in those due to infections. Perioperative nutritional support considerably reduces this risk in scheduled digestive cancerological and cardiac surgery. Parenteral preoperative nutritional support for 7-10 days reduces postoperative complications in undernourished patients by 10% but does not if administered only after surgery. Enteral nutrition is also efficient when it is possible. Recent studies show that immunomodulators taken orally, a week before the operation, also reduce postoperative complications even for the well nourished patients. Only under nourished patients should continue the nutrition after having undergone surgery. Preoperative nutritional screening and perioperative nutrition must be part of the preparation for the patients undergoing surgery.(RESUME D'AUTEUR)
Publication
FR, 2004

Pages
242-250

Language
Français

Number of ref
52

Published in

Voir analyses bibliographiques (référence NosoBase 15942)
ID notice
319260

Location Call number Status Date due Barcode
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